佐渡島の天然のお魚たち 第2弾

今日のお魚はこんなかんじ 

アジ・カレイ・ホウボウ・カガミダイ・カジカ

佐渡島直送 天然の鮮魚

カガミダイは初めてお目にかかりました!

鏡のように光っていて背びれがひらひらとしています!

カガミダイ

お造りにしてみました

カガミダイはポン酢とも合います

ヒレがとても鮮やかなホウボウ!

お造りと焼霜造りでいただきました。

ホウボウ


プーティンは2020年日本で流行る?

プーティン
カナダのケベック発祥のファーストフード プーティン

カナダのケベックに住む知人が10年前位にSNSにアップしていたプーティン!
とても美味しそうだけど味の想像がつかない。
甘いのかそれとも塩味なのか見た目はすごく美味しそう!
なかなか日本で食べることができずにずっと気になっていたので、作ってみました。

作り方

フライドポテトにグレイビーソースとチーズカード(発酵前のチーズ)をトッピング

感想

フライドポテト自身は美味しい!!
グレイビーソースはローストビーフにかけると美味しい!!
今回は代わりにカッテージチーズを使いましたが、カッテージチーズもサラダに入れると美味しい!

結果

美味しい3つが合わさると・・・・
家族には不評💦
ポテトはケチャップと濃い味のチーズが合うらしい・・・
もし日本で流行るなら、違う味のソースと濃い味のチーズがいいのかも・・・(あくまでも個人的な感想です)



佐渡島の天然のお魚たち

最近はまっている佐渡島から直送の鮮魚です。天然のお魚は都内のスーパーではお目にかかれない種類もたくさん!一箱3980円で、下処理したものを送ってくれます。佐渡沖で獲れた魚介類が約3キロも!!これはお得!!お刺身やカルパッチョ、塩焼き、煮魚、フライ、鍋などお魚の種類によって、おすすめの調理方法がメモで入っています。

佐渡ヶ島から直送

マトウダイ
マトウダイ

マトウダイ刺身
マトウダイの刺身 もみじおろしとこねぎを添えて

ウマヅラハギ
ウマヅラハギ

ウマヅラハギの刺身
ウマヅラハギの刺身 肝七味を醤油にいれると美味しいです





佐渡ヶ島から直送

チカメキントキは高級魚!おすすめは お刺身またはフライ

佐渡ヶ島の鮮魚

佐渡ヶ島から直送

キジハタは高級魚 おすすめは お刺身か塩焼き

佐渡ヶ島から直送

オコゼの背びれには毒がありますが、切ってありました おすすめはから揚げ!

佐渡ヶ島から直送

佐渡ヶ島から直送

フグレモン鍋
フグのレモン鍋つくりました

1週間5000円の夕食づくり 26週間め

お買い物リスト
牛肉バラ切りおとし 190g365
豚白もつ 600g (税抜)5182回使用
豚肉肩ロースカットステーキ 230g342
若どり手羽元(凍結品) 800g4132回使用
釜揚げしらす 40g213
辛子明太子 60g302
バナメイえび(養殖・解凍) 200g (税抜)429
若どり もも肉 1Kパック3203分の1使用
たまご 10個入333個使用
こんにゃく 220g59
とうふ 150g×3個パック421パック2パック
もめん豆腐 300g (税抜)42
にんじん(Mサイズ3本) 1袋1493本使用
大根(カット)1052回使用
洗いごぼう(2本ハーフカット) 1袋851本使用
玉ねぎ(3玉)982 個使用
豆苗105
じゃが芋(Lサイズ5玉) 1袋 (税抜)1023 個使用
長いも 切 (250g)1パック (税抜)192
白菜(1/4切) 1パック (税抜)105
長ねぎ 1袋 (税抜)692回使用
アスパラガス 1束 (税抜)96
まいたけ (90g )1パック (税抜)116
キャベツ・1コ181回使用
かにグラタンコロッケ 6個 (税抜)429
冷凍ブロッコリー (170g)573個使用
パスタ500g114300 g使用
合計4918

調味料
しょうゆ・ごま油・みりん・片栗粉・ソース・揚げ油・出汁・味噌・スープの素・バター・塩・柚子胡椒・ドレッシング・海苔・ごま・れもん・おろしポン酢・赤ワイン・ケチャップ・クレイジーソルト




1日め


主菜
鶏のうま煮
鶏もも肉・長いも・しょうゆ・ごま油・みりん・片栗粉

副菜
かにグラタンコロッケ
コロッケ冷凍・ソース・揚げ油

汁もの
味噌汁
たまご3個・出汁・味噌

主食
白米

2日め


主菜
中華丼
白菜・にんじん1本・長ねぎ・バナエイえび・スープの素

副菜
付合せ
きゃべつ・みそ・にんにく・みりん

副菜
豆腐ステーキ
もめん豆腐・アスパラ・まいたけ・バター・しょうゆ

汁もの
味噌汁
わかめ・油揚げ・こねぎ・出汁味噌

主食
白米

3日め


主食
塩モツ煮込み
モツ・にんじん1本・たまねぎ1個・ごぼう・スープの素・こんにやく・とうふ1パック・ねぎ・出汁・さけ・塩・ゆず胡椒

主菜
かにグラタンコロッケ
コロッケ冷凍・きゃべつ・ソース・ドレッシング

主食
塩にぎり
米・海苔・塩

4日め


主菜
豚肉ステーキ
豚肉肩ロースカットステーキ230g・玉ねぎ1個・豆苗

汁もの
中華スープ
ねぎ・豆腐・わかめ・ごまスープの素

主食
白米

5日め


主菜
パスタ
明太子・バター・レモン・しらす・おろしポン酢・パスタ

副菜
鶏手羽煮
鶏手羽元400g・にんじん1本・大根半分

6日め


主菜
シチュー
牛肉バラ切りおとし190g・たまねぎ1個・にんじん1本・じゃがいも3個・ブロッコリー3房・赤ワイン・デミグラスソース・ケチャップ
クレイジーソルト

主食
白米
米・クレイジーソルト

7日め


主菜
鶏手羽焼き
にんにく・ケイジャン・鶏手羽元400g

副菜
味噌モツ煮
モツ・大根半分・味噌・出汁

主食
白米
おにぎり



1週間5000円の夕食づくり 25週間め

お買い物リスト
鶏もも肉1K3203分の1使用
豚ひき肉200231
豚とんかつ用 3枚(300g)345
豚小間切(100g)138
アンガスビーフ666
ベーコンスライス125半分使用
牛肉ばらカルビ焼肉用573
アンガスビーフ666
豚ロース320
焼そば 1袋(3人前・ソース付)183
安売り 卵11310個使用
醤油ラーメン230
にんじん792本使用
じゃがいも106半分使用
きゃべつ 1コ56半分3回使用
長ねぎ921本使用
アボカド104
グリーンリーフレタス51半分使用
スナップエンドウ106半分使用
玉ねぎ1043個使用
ピーマン104
あおさ1543分の1使用
わかめ392回使用
フライドポテト(冷凍)603分の1使用
合計4965

調味料
バター・ニンニク・塩・ブラックペッパー・出汁・味噌・オリーブオイル・デミグラスソース・焼き肉のたれ・カレー粉・ケチャップ・いちごジャム・カレー粉・小麦粉・パン粉・しょうが・みりん




1日め


主菜
ステーキ
アボカド・アンガスビーフ・バター・ニンニク・塩・ブラックペッパー

副菜
ジャーマンポテト
じゃがいも・玉ねぎ半分・ベーコン・オリーブオイル

汁もの
味噌汁
あおさ・出汁・味噌

主食
白米

2日め


主菜
カツ
きゃべつ・豚とんかつ用・たまご1個・小麦粉・塩・ブラックペッパー・パン粉

副菜
フライドポテト
ポテト

汁もの
味噌汁
わかめ・長ねぎ・出汁・味噌

主食
白米

3日め


主菜
オムライス
たまご3個・ごはん・玉ねぎ半分・にんじん半分・冷凍ひき肉・デミグラスソース・きゃべつ・チーズ

4日め


主菜
鶏のから揚げ
鶏もも肉・にんにく・しょうが・しょうゆ・みりん・さけ・小麦粉

主食
やきそば
きゃべつ・にんじん半分・玉ねぎ半分・豚小間切・たまご3個・焼きそば

5日め


主菜
焼肉
牛肉ばらカルビ焼肉用・グリーンリーフレタス

主食
ラーメン
長ねぎ・たまご3個・海苔・醤油ラーメン

6日め


主菜
豚肉丼
豚肉ロース・ごはん・焼肉のたれ

副菜
ピーマン素揚げ
ピーマン・玉ねぎ半分・しょうゆ・ポン酢

汁もの
味噌汁
わかめ・長ねぎ・出汁・味噌

7日め


主菜
ステーキカレー
アンガスビーフ・スナップエンドウ・玉ねぎ1個・にんじん1本・冷凍ひき肉・カレー粉

主食
白米



1週間5000円の夕食づくり 24週間め

お買い物リスト
豚肉 ロース切身230
牛肉肩ロース焼肉用509
牛豚 ひき肉334
ソーセージ10本733本使用
豚肉 こまぎれ 小184
鶏もも肉 1Kパック6402回3分の2使用
あゆ324
ベーコンブロック189半分使用
しらたき97
安売り 卵454個
焼とうふ53半分使用
生クリーム117半分使用
にんじん422本
玉ねぎ1063個使用
長ねぎ2本・1束1913回使用
ほうれん草147
パプリカ(イエロー)52半分使用
パプリカ(レッド)52半分使用
なす1袋95半分使用
ブロッコリー1054回使用
きゃべつ262回4分の1使用
豆苗105
ピーマン・1袋126
だいこん1472回使用
もやし40
レタス79半分使用
パスタ600g2972回使用
カットトマト缶  半分54半分使用
ポテト2042回使用
ツナ缶105
きざみあげ (100g)3010 分の 2 使用
南高梅160g10個682個使用
わしたポーク161半分使用
合計5027

調味料
ソース・かつお節・マヨネーズ・オリーブオイル・クレイジーソルト・小麦粉・ニンニク・しょうが・ケイジャン・塩・オイスターソース・ケチャップ・味噌・出汁・ソース・揚げ油・パン粉・酒・みりん・スープの素・トムヤムクンの素・海苔・粉チーズ・ごま油・しょうゆ




1日め


主菜
ビビンバ
牛肉肩ロース・しらたき・玉ねぎ1個・ほうれん草・しょうゆ・ごま油・しょうが・酒・みりん・にんじん

副菜
付合せ
きゃべつ・梅干し2個・のり・ブロッコリー・ごま油

汁もの
味噌汁
だいこん・長ねぎ・出汁・味噌

主食
白米

2日め


主菜
鶏肉グリル
鶏もも肉・パプリカレッド・玉ねぎ1個・ブラックペッパー・クレイジーソルト・ケイジャン

副菜
付合せ
ブロッコリー

汁もの
スープ
にんじん1本・たまご1個・スープの素

主食
炊き込みご飯
米・ごぼう・油揚げ・にんじん半分・干ししいたけ・芽ひじき(前日煮たもの)

主食
白米

3日め


主菜
ミートソースパスタ
牛豚ひき肉・玉ねぎ1個・パスタ・にんじん1本・トマト缶半分・にんにく・しお・ブラックペッパー

副菜
付け合せ
なす・豆苗・オイスターソース

汁もの
味噌汁
わかめ・豆腐・出汁・味噌

主食
アジアンスープ
玉ねぎ半分・豆苗・ソーセージ・トムヤンクン素

4日め


主菜
カツ
豚肉ロース・卵1個・小麦粉・パン粉・オリーブオイル

副菜
フレンチフライ
ポテト半分

副菜
サラダ
トマト・きゅうり・パプリカイエロー・ツナ缶

汁もの
味噌汁
きゃべつ・油あげ・出汁・味噌

主食
白米

5日め


主菜
鶏からあげ
鶏もも肉・揚げ油・しょうゆ・みりん・酒・しょうが・にんにく・小麦粉

副菜
湯で野菜
ブロッコリー・マヨネーズ

副菜
付合せ
もやし

汁もの
味噌汁
焼き豆腐・だいこん・出汁・味噌

主食
白米

6日め


主菜
ピーマン炒め
豚肉こまぎれ・ピーマン・もやし・ごま油・オイスターソース・しょうが

副菜
焼き魚
あゆ・塩

汁もの
味噌汁
きざみあげ・長ねぎ・出汁・味噌

主食
恵方巻
ブロッコリー・わしたポーク・海苔・ごはん・酢・塩・砂糖・マヨネーズ

7日め


主菜
カルボナーラ
ベーコン・卵2個・生クリーム・パスタ・ブラックペッパー・粉チーズ

副菜
フレンチフライ
冷凍ポテト半分

汁もの
レタスサラダ
レタス・海苔・ごま油・醤油



1週間5000円の夕食づくり 23週間め



お買い物リスト
カマス6尾270半分使用
むきえび(冷凍)160半分使用
若どり ひき肉 (解凍)243
牛豚 ひき肉 400g419
豚肉 ロースうす切り 小305
若どり もも肉 1Kパック3203 分の 1 使用
にしん刺身321
牛豚 ひき肉200g209
豚肉 ばらうす切り8枚379
チーズ952回使用
卵 白玉21210 個使用
味付けいなり204
おでん袋300
豆腐3パック542 パック使用
きざみ油揚 (120g)903回使用
大根・1本52半分使用
玉ねぎ・1袋2125回使用
きゅうり・1パック592本使用
もやし・200g・1袋60
もやし・200g・1袋60
長ねぎ2本・1束1475回使用
キャベツ・1コ23半分使用
ブロッコリー362ふさ使用
ごぼう・1パック106半分使用
にんじん・1袋902 本使用
ピーマン・1袋93
もやし・200g・1袋60
芽ひじき96半分使用
スライス椎茸96半分使用
マカロニ1022回使用
トマト缶50半分使用
うどん1193個使用
合計5042

調味料
ごま油・
酒・しょうゆ・みりん・しょうが・マヨネーズ・ディル・出汁・味噌・酢・砂糖・塩・しょうゆ・にんにく・バター・パン粉・ブラックペッパー・ナツメグ・ケチャップ・ソース・ごま・オイスターソース・チリソース・カルダモン・パクチーチューブ・粉チーズ・ポン酢・カレー粉





1日め


主菜
豚肉巻き
豚肉ロース・長ねぎ1本・ごま油・しょうゆ・みりん・酒・しょうが

副菜
マカロニサラダ
マカロニ半分・たまご2個・ブロッコリー2房・マヨネーズ・ディル

汁もの
味噌汁
豆腐・長ねぎ・出汁・味噌

主食
いなり寿司
芽ひじき・干ししいたけ・味付けいなり・酢・塩・砂糖・しょうゆ

2日め


主菜
鶏肉ももガリバタ
鶏肉もも330g・にんにく・バター・しょうゆ・しょうが

副菜
付合せ
きゃべつ・みそ・にんにく・みりん

副菜
野菜炒め
ピーマン・玉ねぎ半分・にんじん半分

汁もの
味噌汁
長ねぎ・油揚げ・出汁・味噌

主食
炊き込みご飯
米・ごぼう・油揚げ・にんじん半分・干ししいたけ・芽ひじき(前日煮たもの)

3日め


主菜
ハンバーグ
牛豚ひき肉400g・玉ねぎ1個・たまご1個・パン粉・塩・ブラックペッパー・ナツメグ・チーズ・ケチャップ・ソース

副菜
付け合せ
きゃべつ・もやし半分

汁もの
味噌汁
わかめ・豆腐・出汁・味噌

主食
白米

4日め


主菜
おでん
大根・たまご3個・おでん袋

副菜
松風焼き
鶏ひき肉・たまご1個・長ねぎ・小麦粉・みそ・さとう・しょうゆ・ごま

汁もの
味噌汁
わかめ・長ネギ・出汁・味噌

主食
白米

5日め


主菜
ガパオライス
牛豚ひき肉200g・玉ねぎ半分・にんにく・しょうが・オイスターソース・チリソース・パクチーチューブ・卵3個・カルダモン

副菜
マカロニ海老グラタン
むきえび(冷凍)・マカロニ半分・小麦粉・玉ねぎ半分・バター・牛乳・ブラックペッパー・粉チーズ

副菜
付合せ
もやし

主食
白米

6日め


主菜
焼き魚
カマス

副菜
刺身
にしんの刺身
付合せきゅうり・味噌・もやし・ごま油・しょうゆ・ポン酢

汁もの
味噌汁
長ねぎ・油揚げ・出汁・味噌

主食
白米

7日め


主菜
カレーうどん
玉ねぎ半分・にんじん1本・豚バラ肉少し・カレー粉・出汁・めんつゆ

副菜
豚肉もやし
豚肉バラ・もやし・ごま油・しょうゆ・ポン酢

1週間5000円の夕食づくり 22週間め



お買い物リスト
コロッケ3個324
牛豚 ひき肉261
若どり もも肉 1Kパック9613回使用
429
豚肉 こまぎれ 小219
豚肉 こまぎれ 小219
たこ1513分の 1 使用
まぐろ1133分の 1 使用
小エビ214半分使用
マグロたたき2153分の1使用
643個使用
油揚げ102
なめらかきぬ271パック使用
生しいたけ1082回使用
玉ねぎ1725個6回使用
ピーマン・1袋933回使用
トマト・1コ104
長ねぎ 1束(2~3本)105
小松菜36半分使用
パクチー2132回使用
もやし31
にんじん (3~4本) 1袋954回使用
じゃがいも 1袋 (約400g)953 個使用
レタス・1個30少々
きゅうり・1パック391本使用
なめこ・1パック83
ごぼう・1パック106半分使用
キャベツ・1コ46半分使用
うどん5個1193 個使用
トマト缶50半分使用
蕎麦235
合計5059

調味料
オリーブオイル・クレイジーソルト・にんにく・ドレッシング・出汁・味噌・酢・砂糖・酒・片栗粉・しょうゆ・ソース・スープの素・ごま・クミン・チリソース・小麦粉・麺つゆ・わさび・かつお節・ごま油・しょうが・マヨネーズ・カレー粉・食パン残り・カルダモン





1日め


主菜
アヒージョ
鶏もも肉・オリーブオイル・パクチー・玉ねぎ1個・にんじん半分

副菜
シーフードサラダ
レタス・まぐろ・たこ・まぐろたたき・ドレッシング

汁もの
味噌汁
玉ねぎ4分の1・出汁・味噌

主食
白米

2日め


主菜
酢どり
鶏もも肉333g・ピーマン・玉ねぎ1個・にんじん1本・酢・砂糖・酒・片栗粉・しょうゆ

副菜
コロッケ
デパ地下コロッケ

汁もの
スープ
鶏スープの素・長ねぎ・ごま

主食
白米

3日め


主菜
タコライス
パクチー・牛豚ひき肉・玉ねぎ4分の1・トマト・レモン汁・クミン・クレイジーソルト・チリソース

副菜
小松菜炒め
小松菜・油揚げ・しょうゆ・ごま油

主食
白米

4日め


主菜
鯛のお造り

副菜
天ぷら
かき揚げ(小エビ・玉ねぎ半分・にんじん半分)・ピーマン・生しいたけ

主食
冷たい蕎麦
蕎麦・めんつゆ

5日め


主菜
焼きうどん
うどん3個・出汁・かつお節・ごま油・半熟たまご3個

副菜
野菜炒め
ピーマン・もやし・豚肉こまぎれ

6日め


主菜
鶏照り焼き
鶏もも肉・オリーブオイル・さけ・しょうゆ・みりん・しょうが

副菜
付け合せ
きゃべつ・きゅうり・みそ・マヨネーズ

汁もの
きのこ汁
なめこ・出汁・麺つゆ・生しいたけ・ごぼう・豆腐・長ねぎ

主食
白米

7日め


主菜
カレーライス
豚肉こまぎれ・にんじん1個・たまねぎ1個・じゃがいも3個・トマト缶半分・カレー粉・クミン・カルダモン

副菜
シーザーサラダ
きゃべつ・クルトン(残りの食パン分量外)・ドレッシング

主食
白米

1週間5000円の夕食づくり 21週間め



お買い物リスト
牛もも切落し(200g)318
しらす(50g)160
豚ひき肉(300g)3152回使用
鶏もも肉 1Kパック9613回に分けて使用
イワシ3尾321
ソーセージ 1束 (150g×2)1153 本使用
豚肉 こまぎれ 小219
844 個使用
納豆462 パック使用
梅干し682 個使用
玉ねぎ1264個使用
ごぼう 1本95
きゃべつ94半分使用
かぼちゃ95
にんじん (3~4本) 1袋951 本使用
長ねぎ 1束(2~3本)1052本5回使用
ピーマン10個入り693回使用5個
大葉73
じゃがいも 1袋 (約400g)95使用
大根 1本 (Mサイズ)95
アスパラガス 1束105
トマト・1コ104
パクチー213
レタス・1個52半分使用
長いも(カット) 1パック95
冷凍ブロッコリー (170g)573個使用
グラタンセット170
ポテト102半分使用
しゃけフレーク2個784 分の1使用
合計4525

調味料
ごま油・しょうゆ・みりん・酒・しょうが・ごま・マヨネーズ・カレー粉・ガラムマサラ・ケチャップ・粉チーズ・バター・片栗粉・チリソース・酒・しょうが・塩・粉チーズ・クミン・スープの素・にんにく・ブラックペッパー・味噌・出汁・小麦粉・麺つゆ・のり・わかめ・きざみ油揚げ・桜エビ・ケチャップ・クレイジーソルト・ケイジャン・オイスターソース・ポン酢






1日め


主菜
牛丼
牛もも切落し(200g)・玉ねぎ1個・ごま油・しょうゆ・みりん・さけ・しょうが

副菜
ゴボウサラダ
ごま油・ゴマ・さけ・ごぼう・しょうゆ・ごま・みりん・マヨネーズ
極旨キャベツきゃべつ・しらす・ごま油・しょうゆ

主食
白米

2日め


主菜
カレーライス
玉ねぎ1個・にんじん1本・じゃがいも3個・豚ひき肉(150g)・カレー粉・ガラムマサラ・ブロッコリー

副菜
付合せ
かぼちゃ・バター・しょうゆ

主食
白米

3日め


主菜
大根のとろとろ煮
大根・豚ひき肉(150g)・ごま油・しょうゆ・みりん・片栗粉・さけ・しょうが・塩

副菜
パクチーサラダ
鶏肉もも・パクチー・アスパラ・チリソース

主食
白米

4日め


主菜
グラタン
グラタンセット・ソーセージ3本・玉ねぎ1個・粉チーズ・チーズ

副菜
サルサ
トマト1個・玉ねぎみじん切り少し・ピーマン1個・チリソース・レモン汁・クミン・塩

主食
シンガポールライス
鶏肉もも・玉ねぎ1個・スープの素・塩・にんにく・しょうが・ブラックペッパー・米

5日め


主菜
イワシの刺身なめろう
イワシ・長ねぎ・しょうが・みそ・大葉

副菜
ふわふわ山芋焼き
山芋・長ねぎ・小麦粉・ごま油・麺つゆ

副菜
レタスサラダ
レタス・のり・ごま油・しょうゆ

汁もの
味噌汁
長ねぎ・わかめ・きざみ油揚げ・出汁・味噌

主食
白米

6日め


主菜
ピーマン炒め
ピーマン・豚小間切れ・オイスターソース・しょうが

副菜
から揚げ
鶏もも肉・にんにく・しょうが・ケイジャン・しょうゆ・クレイジーソルト

副菜
フレンチフライ
ポテト・クレイジーソルト・ケチャップ

主食
チャーハン
ごはん・卵1個・長ねぎ・桜エビ・ニンニク・スープの素

7日め


主菜
ピーマン炒め
ピーマン・ごま油・しょうゆ・かつお節

副菜
卵焼き
卵3個・出汁・塩・みりん・さけ・砂糖

副菜
付合せ
納豆・梅干し・しゃけフレーク

汁もの
味噌汁
わかめ・長ねぎ・出汁・味噌

主食
白米

1週間5000円の夕食づくり 20週間め



お買い物リスト
尾赤ムロ540
バナメイエビ423
舌平目291
タコ387
牛肉バラ韓国風プルコギ焼肉 250g 426
しらす160
豚肉ヒレ336
びん長まぐろ (150 g )207
若鶏もも肉 1K3203 分の1  333 g
あらびきウインナー 1束 (150g×2)193半分使用
アメリカ産四元豚ロース(生姜焼用)(200g)210
けんちん汁用水煮・300g・1袋1882日分
めかぶ(100g)149
納豆462個
1477個
きざみ油揚 (120g)301回使用
マッシュルーム149
ピーマン・1袋52半分使用
にんじん 3本331 本使用
きゃべつ大944回使用半分
長ねぎ 1束(2~3本)702本3回使用
玉ねぎ1袋1043 個5回使用
パクチーサラダ 1パック138
にんにく133半分使用
ポテト102半分使用
そーめん300g99半分使用
合計5027

調味料
味噌・出汁・オリーブオイル・クレイジーソルト・めんつゆ・小麦粉・パン粉・わさび・しょうゆ・ごま油・焼き肉のたれ・みりん・ソース・マヨネーズ・バター・ケチャップ・ごま・にんにく・チリソース・スープの素






1日め


主菜
刺身
なめろう・長ねぎ・味噌・尾赤ムロ・しょうが

副菜
オイル煮
マッシュルーム・にんにく・オリーブオイル・クレイジーソルト

汁もの
けんちん汁
けんちん汁用水煮・出汁・めんつゆ

主食
白米

2日め


主菜
海老フライ
バナメイエビ・酒・レモン・卵1個・小麦粉・パン粉・タルタルソース・卵2個・玉ねぎ少し

副菜
舌平目バター焼き
舌平目・ピーマン3個・バター

主食
ライスコロッケ
ごはん・たまねぎ半分・ケチャップ・チーズクレイジーソルト・卵1個・小麦粉・パン粉

3日め


主菜
刺身
タコ・わさび

副菜
プルコギ
玉ねぎ1個・牛肉バラ・焼き肉のたれ
極旨きゃべつ
しらす・ごま油・しょうゆ・きゃべつ4枚

主食
白米

4日め


主菜
かつ丼
豚肉ヒレ・玉ねぎ1個・卵2個・小麦粉・パン粉・きゃべつ4枚・ソース・めんつゆ・みりん

主食
白米

5日め


主菜
マグロ丼
びん長まぐろ(解凍)(150g)・めかぶ(100g)・納豆

副菜
温サラダ
キャベツ・ごま油・ごま・しょうゆ

汁もの
味噌汁
きざみ油揚げ・出汁・味噌

主食
白米

6日め


主菜
鶏のから揚げ
若鶏もも肉 (500g)・にんにく・しょうが・しょうゆ・小麦粉・にんじん半分

副菜
パクチーサラダ
チリソース・パクチー

副菜
付合せ
ポテト

汁もの
中華スープ
スープの素・にんじん半分・玉ねぎ半分・のこり餃子の皮・ごま

主食
白米

7日め


主菜
肉巻き
アメリカ産四元豚ロース(200g)・長ねぎ・しょうが・しょうゆ・酒・みりん・砂糖

副菜
付合せ
きゃべつ・あらびきウインナー・クレイジーソルト・オリーブオイル

副菜
味玉
卵2個・しょうゆ・出汁

主食
そーめん
長ねぎ・麺つゆ