最近はまっている佐渡島から直送の鮮魚です。天然のお魚は都内のスーパーではお目にかかれない種類もたくさん!一箱3980円で、下処理したものを送ってくれます。佐渡沖で獲れた魚介類が約3キロも!!これはお得!!お刺身やカルパッチョ、塩焼き、煮魚、フライ、鍋などお魚の種類によって、おすすめの調理方法がメモで入っています。




チカメキントキは高級魚!おすすめは お刺身またはフライ
キジハタは高級魚 おすすめは お刺身か塩焼き
オコゼの背びれには毒がありますが、切ってありました おすすめはから揚げ!
